味覚体験・食文化

田舎料理体験

10人〜

味覚体験・食文化

この地域に代々伝わる、旬の素材を活かした田舎料理を調理します。

* おすすめポイント

関わる人は地元の気さくなご婦人たち。伊那谷ののどかな雰囲気の中での地元の人たちとの交流も楽しめます。

* プログラムの流れ

●オリエンテーション(地域のお話や作り方の説明)(30分)

●田舎料理つくり(時期、受入先により変わる)(100分)

●賞試食(30分)

* プログラム情報

●実施期間:通年
●所要時間:2時間45分
●対象とする人:
・教育旅行(中・高学校) 研修旅行(会社)10人~
・ グループ旅行 10人~
・大学セミナー 10人~
●1回の受け入れ実施可能人数:20人
●実施場所:南信州各地

* 料金

●大学・一般、小中高生:2,640円(税込)
汁物、煮物、サラダ等の昼食対応はプラス880円(税込)

* 持ち物

・汚れても良い服装
・エプロン、三角巾(タオル)

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組み合わせプログラムのご案内

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